Camembert de Normandie fermier

Le Camembert de Normandie, c'est le vrai Camembert au lait cru, moulé à la louche, avec du lait de vache de race normande. Celui-ci est un des rares fermier, il est également biologique et garantit que les animaux ne soient nourris qu'à l'herbe quand ils peuvent pâturer et au foin de la région en hiver.

Sous sa fine croûte duveteuse blanche, la pâte couleur crème de ce Camembert d'exception est fondante et offre des arômes herbacés et lactiques subtils.

Préparation / Idée de recette

Rôti au four avec du miel et du thym