Raclette

Le fromage de vache à faire fondre, allié convivial des fraîches soirées, en version nature.

France / Franche-Comté
Type de lait Vache / Cru
Famille de fromage Pâte pressée non cuite
Raclette

La raclette, fromage de vache à pâte pressée, est l'alliée idéale de vos soirées raclettes pour un moment convivial. Autrefois chauffée et raclée au coin du feu par les bergers, sa consommation s'est modernisée avec le développement des sports d'hiver et des appareils électriques. Nos fromager se feront un plaisir de vous la trancher à la demande. 

Ses saveurs sont douces et révèlent toute leur subtilité à la fonte.

Préparation / Idée de recette

En raclette

En tartine chaude

En croque-monsieur

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

Selon stocks disponibles
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