VDF Domaine Cauhapé Eclipse

Un vin très aromatique, au nez exotique et gourmand sans sucres résiduels en bouche. Un vin singulier et très agréable pour l'apéro.

France / Sud-Ouest
Cépage Gros Manseng / Lauzet
Couleur du vin Blanc
Appellation VIN De France
Cuvaison Cuves inox pendant 5 mois sur lies totales
Traitement Agriculture Raisonnée
VDF Domaine Cauhapé Eclipse

Cuvée du domaine qui utilise un vieux cépage du Béarn, le Lauzet, qui ne lui donne pas l'AOP Jurançon. 

D’une très belle intensité, le nez dévoile de beaux arômes de fruits à chair blanche et de belles notes d’agrumes et d’épices.
En bouche, l’attaque ronde et souple développe une magnifique palette de saveurs fruités et exotiques. Un vin de convivialité et de plaisir à apprécier à l’apéritif.

Un fromage qui va bien avec ce vin ?

Fromage de chèvre
Pâte molle à croûte lavée
Pâte molle de brebis
Pâte persillée (bleu)
Pâte pressée cuîte

Vous l'apprécierez aussi avec :

Apéro, Brochettes crevettes ananas

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

Selon stocks disponibles
Contactez nous

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Le vente de boissons alcoolisées aux mineurs de moins de 18 ans est strictement interdite.

Conseils pour femmes enceintes, patients immuno-déprimés et personnes agées
Certains produits sont susceptibles de contenir des allergènes. Plus d'infos en boutique.