VDF Blanville "Dissidentes"

Des fruits rouges, de la griotte avec des notes de sous-bois et de réglisse, un vin puissant et très frais, un remarquable équilibre!

France / Languedoc-Roussillon
Cépage Grenache noir / Carignan / Cinsault / Syrah
Couleur du vin Rouge
Appellation VIN De France
Cuvaison 15 mois en cuve inox
Traitement Agriculture Raisonnée
VDF Blanville "Dissidentes"

Dissidente marque la reprise du domaine de Blanville par les filles de Bernard et la volonté affirmée de donner naissance à des cuvées puissantes mais délicate avec un élevage long mais sans bois, uniquement en cuve, qui tranche avec le fût si cher au papa. 

Un vin complexe, hyper équilibré aux arômes de fruits rouges, de griotte légèrement herbacé, d'une grande fluidité.


Convient aux végétariens.

Un fromage qui va bien avec ce vin ?

Fromage de chèvre
Pâte molle à croûte fleurie
Pâte pressée cuîte
Pâte pressée non cuite

Vous l'apprécierez aussi avec :

Carris, plats épicés

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

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