Un vin muté à l'alcool et élevé 7 ans en vieille barrique ouverte donne ce vin très riche, doux aux arômes de noix et d'agrumes confits.
Très vieilles vignes de Grenache blanc / Macabeu
Blanc
AOP RIVESALTES AMBRE
7 ans très vieille barrique
Agriculture Biologique
Sa robe est ambrée, sombre. Le nez est aérien, d’une grande complexité où se mêlent agrumes confits, amande grillée, figue sèche et noisette. La bouche est une alliance entre la finesse du goût et la subtilité des arômes. La richesse et la longueur de ce grand vin ne laissent pas indifférent. Pour l'apéro ou la fin de repas!
à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon
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