MERCUREY Rouge Château de Chamirey

Magnifique château de la côte Chalonnaise dont le vieux terroir donne un vin puissant et profond, soutenu par un élevage long.

France / Bourgogne
Cépage Pinot noir
Couleur du vin Rouge
Appellation AOP MERCUREY
Cuvaison 12 mois en fût de chêne
Traitement Agriculture Raisonnée
MERCUREY Rouge Château de Chamirey

Une des grandes appellations du sud Bourgogne, le Château de Chamirey est un des plus prestigieux domaine de Mercurey. 

Vignoble magnifique aux terroirs très riche et complexe, ce Mercurey est un vin très profond, dense où le pinot élevé longuement et délicatement en fût, neuf et d'un vin pour 70%, structurant ses tannins et en cuve inox pour le reste afin de garder une partie de croquant et de fruit du raisin, équilibrant puissance et délicatesse.

Un fromage qui va bien avec ce vin ?

Fromage de chèvre
Fromage frais
Pâte molle à croûte fleurie
Pâte pressée cuîte

Vous l'apprécierez aussi avec :

Civet canard

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

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