Jambon Don Ibane - 20 mois

Un jambon sec d'exception de porc Duroc du Pays-Basque, affiné de 20 à 24 mois.

France / Pays-Basque
Jambon Don Ibane - 20 mois

Le Jambon Don Ibane, de la Ferme Elizaldia, située au Pays Basque est affiné de 20 à 24 mois. Il est issu de porc de race Duroc, reconnu pour la qualité de sa viande. Avec un accès constant à l'extérieur, les cochons sout nourris avec des céréales nobles de la région du Pays Basque. Le jambon est salé au sel blanc IGP de Sel Saliés de Béarn. 

Ce jambon vous offrira un fondant incroyable et du caractère en fin de bouche.

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

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