GIGONDAS Montirius "Terre des ainés"

Puissance et élégance de vignes de grenache noir de 90 ans au sud de la vallée du Rhône!

France / Vallée du Rhône
Cépage 80% Grenache noir / 20% Mourvèdre
Couleur du vin Rouge
Appellation AOP GIGONDAS
Cuvaison Cuve béton
Traitement Agriculture Biologique / Biodynamie
GIGONDAS Montirius "Terre des ainés"

Les plus vieilles vignes de grenache noir, 90 ans, du domaine au sud de la vallée du Rhône près des Châteauneuf, donnent un vin profond, très porté sur son sol, alliant puissance et délicatesse. 

La vinification naturelle et l'élevage de 2 ans en cuve béton viennent soutenir la grande minéralité de ce vin aux arômes de fruits noirs mûrs.


Convient aux végétariens.

Un fromage qui va bien avec ce vin ?

Pâte molle à croûte fleurie
Pâte persillée (bleu)
Pâte pressée cuîte

Vous l'apprécierez aussi avec :

Epaule d'agneau confite

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

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