Domaine de Brin Mauzac Macération

L'élevage du vin pendant 12 mois en jarres de grès de 1000 litres permet par sa faible porosité et son épaisseur d’effectuer un élevage long tout en conservant les caractéristiques du cépage et du terroir. Un vin orange sec obtenu par la macération des peaux du raisin les premiers jours de la vinification, qui donne en bouche une légère sensation de matière et de tannins très intéressante.