Le vin de soif des vignerons bourguignons, assemblage parfait de gamay et de pinot, alliant petits fruits rouges croquants et épices douces.
A la frontière du Beaujolais, en Macônnais, nous trouvons encore du gamay, cépage emblématique des crus du beaujolais mais aussi historiquement de la Bourgogne.
L'assemblage pinot noir et gamay est le vin de soif des vignerons de la région, cette cuvée en est la parfaite illustration, pleine de fruits, de poivre, gourmande avec une belle profondeur.
Un bourgogne plus léger, fruité et très fluide. Un pur plaisir facile à accorder
à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon
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