Grand cabernet-franc à l'élevage fin, ce Chinon est tout en rondeur, développe des arôme de cassis et ses tannins sont fondus.
Cabernet-Franc
Rouge
AOP CHINON
12 mois fût de chêne non neuf puis 6 mois en cuve béton
Agriculture Biologique /
Biodynamie
Ce vin est récolté sur un terroir sablo-calcaire exceptionnel en terrasse à mi-côteau. Fine fleur de l'appellation, cette parcelle magnifique est au cœur du plus beau côteau de Chinon.
Des cabernet-francs mûrs, délicats et très soyeux. Vin doté d'une belle minéralité et très équilibré.
à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon
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