ALSACE Famille Hébinger "Eiguishem Gewurztraminer"

Des notes de letchis, de rose, une grande gourmandise équilibrée par la minéralité de ce magnifique terroir!

France / Alsace
Cépage Gewurztraminer
Couleur du vin Blanc
Appellation AOP ALSACE
Cuvaison Cuve inox
Traitement Agriculture Biologique / Biodynamie
ALSACE Famille Hébinger "Eiguishem Gewurztraminer"

Très beau domaine familial situé sur un terroir magnifique, une mosaïque de sols des plus complexe due à sa très longue histoire. Les vins sont sains et vivants et laissent pleinement s'exprimer toute la minéralité du sol. 

Très rond avec beaucoup d’ampleur, du fruit mûr en bouche et un bel équilibre basé sur une discrète acidité calcaire.


Convient aux végétariens.

Un fromage qui va bien avec ce vin ?

Fromage de chèvre
Pâte molle à croûte lavée
Pâte molle de brebis
Pâte persillée (bleu)
Pâte pressée cuîte

Vous l'apprécierez aussi avec :

Raclette, Curry indien, Foie gras

Disponible à La Réunion

à Saint-Denis / Saint-Pierre / Saint-Gilles / Le Tampon

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