Salaison Rosette


Affinage 2 à 3 mois - 38,00 € le kg

ROSETTE

Saucisson long pur porc artisanal affiné de 2 à 3 mois vendu à la tranche.

Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, sucres, poivre, épices. Conservateur : salpêtre et ferments lactiques.

Accompagnement : Cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou charcuteries. Vin rouge ou vin blanc sec, vins pétillants ou bière.

Conseils de dégustation : En tranche, en entrée, en amuse-gueule et à tout moment de la journée. Tranches régulières pour la coupe.

Conservation : Se conserve dans un endroit frais et sec.

Remarques : Produit sujet à dessiccation (déshydratation).

Date limite de conservation : 90 jours

Picto porc